Забронировать гостиницу
Пекарь и кондитер
27-29 мая 2020 года

Пекарь и кондитер

Павильон 75
www.breadbusiness.ru
Добавить в календарь
Организатор

Российская Гильдия пекарей и кондитеров

+7 (495) 755-5035, +7 (495) 755-5038

ООО МСЕ «Экспохлеб»

+7 (495) 755-5035, 755-5038 Факс: +7 (495) 755-6769, +7 (495) 974-0061

На единой коммуникационной площадке встретятся представители предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания для обсуждения проблем развития хлебопечения, улучшения условий для взаимодействия между непосредственными потребителями и производителями профильного оборудования, сырья, ингредиентов, упаковки и материалов для хлебопекарных и кондитерских производств.

В программе:

  • Экспозиция сырья, ингредиентов, оборудования и инструментов, упаковки, средств промышленной гигиены, материалов и спецодежды для производителей хлебопекарной и кондитерской продукции.
  • XXI Кубок России по хлебопечению, II Кубок Москвы по хлебопечению, IX Кубок России среди молодежи «Пекарь — профессия будущего» — профессиональные соревнования, продолжающие многолетнюю работу РОСПиК, направленную на развитие у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранению лучших традиций хлебопечения.
  • III Фестиваль «Российский пряник» и Конкурс «Пряник — визитная карточка России», которые традиционно становятся украшением выставки и центром общения производителей пряников.
  • Мастер-классы по хлебопечению и кондитерскому делу от профессионалов мирового уровня.
  • Деловая программа, включающая профильные семинары, круглые столы и дискуссии по вопросам развития хлебопекарного и кондитерского производства.
  • Ярмарка «Руки золотые», на прилавках которой разместятся натуральные сладости и продукты, вкус которых проверен временем, фермерские продукты, пряники от лучших мастеров, свежий ароматный хлеб и многие другие традиционные и необычные, но очень важные для питания и здорового образа жизни человека товары.

 

 


Уважаемые гости!

С 28 марта по 5 апреля будет закрыта для посещения вся территория ВДНХ, включая строения и уличные пространства — аллеи, скверы, парк «Останкино» и другие объекты.

О возобновлении обычного графика работы мы сообщим дополнительно.

С заботой о вас.

Команда ВДНХ.